Placki można podawać ze śmietaną, sosem grzybowym, mięsnym lub na słodko. Kulinarnych możliwości jest wiele. Pisaliśmy o plackach ziemniaczanych z przepisu babci.
Rozgrzewamy patelnię, wlewamy olej i łyżką nakładamy porcję ciasta, smażymy placki na rumiano z dwóch stron. Następnie odsączamy je z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Przygotowujemy sos - pieczarki kroimy na kawałki, solimy i podsmażamy je na suchej patelni, można dodać odrobinkę wody.
FDsJox.